Nuestra identidad radica en el poder elegir

Te presentamos la Boutique del Olivo, un espacio que se motiva en poder ofrecerte la experiencia de conectar con todas las cualidades esenciales de un producto.. Seleccionamos productores olivícolas que ofrezcan en sus productos un valor agregado particular propio de sus historias, sus regiones, de sus técnicas y costumbres buscando obtener un aceite que mantenga sus cualidades orgánicas esenciales.

Desde este espacio nos proponemos seleccionar y ofrecer únicamente aceites de oliva obtenidos mediante prensada en frío, con un grado de acidez inferior al 0,5 % y con las notas organolépticas necesarias para que lo califiquen como extra virgen.

Reconocemos y respetamos tanto a la tierra oivícola como a sus productores que con su dedicación y tradiciones nos permiten conectar con la naturaleza de este fruto. Técnicas de cosecha aplicada, tipo de almacenamiento, envasado en finca sin traslados a terceros, son algunos de los ítems que empleamos para nuestra selección.

Esperamos que nos acompañes no solo con elegirnos, sino también con las sugerencias de tu paladar para seguir descubriendo los mejores olivos argentinos.